最紅火時一天用掉150多斤面粉 即墨傳統(tǒng)花饃熱賣
2026 02/04 07:20 -- 來源: 青島早報
“我蒸花饃已經(jīng)20多年了，每年春節(jié)前都是最忙的時候?！眲⒚钪バχf，最紅火時一天要用掉150多斤面粉，從清晨忙到深夜，但看著一個個精致的花饃從手中誕生，送到千家萬戶，心里就滿是歡喜與滿足。整個臘月下來，她能賣出3萬斤花色饅頭，這些帶著鄉(xiāng)土氣息的花饃，不僅香飄即墨大地，更成為不少市民傳遞新春祝福的首選。2026 01/29 09:30 -- 來源: 信網(wǎng)
據(jù)黑珍珠餐廳指南評委點評，青島的餐桌從不乏海洋的慷慨，但它的底色遠不止于此。嶗山的清冽與黃海的豐饒，共同成就了其風(fēng)味中清鮮與濃厚并存的格局。2026 01/28 07:20 -- 來源: 青島晚報
口碑如漣漪般擴散。省內(nèi)淄博、濰坊等地的餐飲客戶專程驅(qū)車數(shù)百公里，前來基地考察、下單。真正的考驗在于跳出區(qū)域，進入以注重食材本身鮮味的粵菜市場?！拔覀冎鲃訉恿嘶洸舜髱?。
馬連莊甜瓜提前上市 當(dāng)前批發(fā)價不低于20元/斤
2026 01/27 07:15 -- 來源: 青島早報
記者來到萊西市馬連莊鎮(zhèn)草泊村，瓜農(nóng)們正搶抓晴好時節(jié)采摘、裝箱，一顆顆清甜脆爽的甜瓜從田間啟程發(fā)往全國各地。記者隨手摘下一枚甜瓜，只見圓鼓鼓的果身帶著細密紋理，切開時聲響清脆，果肉水潤多汁、甜香四溢。2026 01/26 10:29 -- 來源: 大眾網(wǎng)
丙午馬年將至，王哥莊何家村的久香園大饅頭非遺代表性傳承人荊長艷，匠心打造出馬年生肖面塑饅頭，公馬、母馬獨立成型，各有巧思：公馬昂首揚蹄、身姿矯健，盡顯陽剛之氣;母馬溫婉圓潤，雅致又喜慶。為周邊老年人免費提供經(jīng)營空間 西海岸新區(qū)靈山衛(wèi)大集客流翻倍增長
2026 01/26 10:24 -- 來源: 觀海新聞
“臘月里的大集最有年味兒，新鮮貨多還熱鬧，抬腿就能到，太得勁了！”1月24日的西海岸新區(qū)靈山衛(wèi)大集上，駐足在海鮮燴餅攤位前的張阿姨一邊品嘗美食，一邊向記者夸贊。
首屆馬來西亞（青島）榴蓮節(jié)1月16日至18日在大鮑島街區(qū)舉辦
2026 01/17 08:04 -- 來源: 青島早報
本次活動，馬來西亞知名食品品牌“來發(fā)記”為“首屆馬來西亞（青島）榴蓮節(jié)”空運直供馬六甲原產(chǎn)地鮮果，一次性呈現(xiàn)“貓山王”“蘇丹王”“紅蝦”“葫蘆”“黑刺”五大頂級榴蓮品種，讓青島市民足不出戶即可體驗原汁原味的南洋風(fēng)情。
齊風(fēng)“魯”韻魯菜爭霸賽落幕 以味為媒激活冬日文旅消費
2025 12/29 15:07 -- 來源: 信網(wǎng)
作為“好客山東·美食爭霸賽”2025壓軸之戰(zhàn)，本次賽事歷經(jīng)半年輾轉(zhuǎn)全省16城市，最終濰坊參賽隊以累計145分位居總積分榜榜首。
魯菜爭霸賽收官之戰(zhàn) 青島隊?wèi){“海味魯菜”奪冠
2025 12/29 08:04 -- 來源: 青島早報
經(jīng)過激烈爭奪，最終東道主青島隊?wèi){借融合傳統(tǒng)魯菜精髓與海洋特色的匠心之作，一舉摘得本次大賽的桂冠。
嶗山冬日消費盛宴來襲 魯菜爭霸賽暨2026新年消費節(jié)攻略出爐
2025 12/26 11:09 -- 來源: 信網(wǎng)
為回饋市民熱情，活動現(xiàn)場精心策劃了七大互動福利。觀眾不僅有機會在每場比賽前通過掃碼隨機抽取成為“大眾評委”，近距離品鑒參賽佳肴并參與投票，還能參與多輪幸運抽獎，贏取《徐福傳奇》《尋夢滄?！费莩銎薄W帆中心游船體驗票、海底世界門票及2025元云閃付紅包等豐厚大獎。看廚神對決 齊風(fēng)“魯”韻?山東魯菜爭霸賽26日開賽
2025 12/25 07:57 -- 來源: 青島早報
大賽將突出魯菜特色，如海鮮魯菜、非遺魯菜等，每道菜品都將接受專家評委、大眾評委與網(wǎng)絡(luò)投票的綜合考評，從造型呈現(xiàn)、口味質(zhì)感、創(chuàng)新性到健康理念全方位發(fā)現(xiàn)魯菜新魅力、尋找魯菜新名片。2025 12/24 07:52 -- 來源: 青島晚報
在嶗山區(qū)北村早市，多位攤主表示，今年野生魚類貨源充足，碼頭和批發(fā)市場進貨比較輕松。由于市場供應(yīng)量大，價格較去年有所下降。這一趨勢也體現(xiàn)在零售終端——市北區(qū)的九江路市場和香里早市上，攤販普遍反映今年魚類售價整體低于往年。
2025 12/24 07:52 -- 來源: 青島晚報
在嶗山區(qū)北村早市，多位攤主表示，今年野生魚類貨源充足，碼頭和批發(fā)市場進貨比較輕松。由于市場供應(yīng)量大，價格較去年有所下降。這一趨勢也體現(xiàn)在零售終端——市北區(qū)的九江路市場和香里早市上，攤販普遍反映今年魚類售價整體低于往年。
2025 11/25 13:58 -- 來源: 青島晚報
隨著海水溫度降低，小活魚上貨量多了起來，海鮮肥美程度較秋季開海時顯著提升。一位食客表示：“鮮美是鮮美，但是價格也不便宜?！睋?jù)漁民介紹，當(dāng)下正是入冬但不寒冷的窗口期，是小船海鮮“最佳賞味期”。2025 11/18 08:30 -- 來源: 青島晚報
馬家溝芹菜已實現(xiàn)四季種植，但冬季上市的口感最佳，特別是冷庫窖藏后，營養(yǎng)成分回流，口感更加清脆。今年芹菜產(chǎn)量雖降，價格卻明顯上漲，目前地頭售價在每斤3.5元至4.5元，“玻璃脆”的價格區(qū)間為68元到168元。青島即墨垛石村曬魚產(chǎn)業(yè)已成規(guī)?；?年產(chǎn)量超400萬斤
2025 11/12 07:11 -- 來源: 青島早報
微涼的海風(fēng)帶著大海的清冽拂過，初升的朝陽灑下溫暖的金光，魚兒在光影中漸漸析出水分，空氣中彌漫開越來越濃郁的鮮香，醞釀出獨屬于垛石村的咸鮮滋味。
2025 11/07 07:04 -- 來源: 青島早報
11月6日，立冬前的最后一個午后，即墨區(qū)田橫島省級旅游度假區(qū)驢島碼頭上人頭攢動，百余艘漁船鱗次櫛比地?？吭诎哆?。記者在現(xiàn)場看到，漁民捕獲的海鮮品種多樣，主要有螃蟹、八帶、蝦虎、黃花魚、鱸魚等。萊西市西張家寨子村山楂豐收 年產(chǎn)值突破1500萬元
2025 11/05 07:22 -- 來源: 青島早報
這里是膠東半島聞名遐邇的山楂之鄉(xiāng)，擁有2000多畝山楂林，樹齡百年以上的古樹超過千棵，畝產(chǎn)量高達5000斤，年產(chǎn)值突破1500萬元。作為青島糖球會特供產(chǎn)品，一顆顆小小的紅色果實，見證了張家寨子村從昔日黃沙漫天到今日果香滿園的變遷。青島里院美食節(jié)“烹”出消費新IP 打造獨特城市地標(biāo)
2025 11/03 11:19 -- 來源: 青島早報
這個秋天，不妨走進大鮑島老里院，在廚皇爭霸的煙火氣中，在百姓廚神的家常味里，安放味蕾與情懷，見證一座老城如何在保護與更新中，“烹”出歷久彌新的鮮活滋味。
西海岸新區(qū)大珠山板栗節(jié)暨濱海街道秋冬消費季啟幕
2025 11/03 10:22 -- 來源: 青島晚報
活動現(xiàn)場，板栗節(jié)互動體驗區(qū)精心布置，不僅有冰板栗、板栗面食、即食板栗仁、板栗奶茶等系列產(chǎn)品，還有從源頭到餐桌、從傳統(tǒng)技藝到現(xiàn)代文創(chuàng)、從產(chǎn)品展示到消費促進的完整產(chǎn)業(yè)鏈集中展示，全面呈現(xiàn)大珠山板栗產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展成果。精華推薦
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