信網(wǎng)7月4日訊 “為這次上合青島峰會我個人想點一個贊，除了樓體燈光秀之外，那就是餐飲……”。這是央視主持人白巖松在新聞中心現(xiàn)場報道時對餐飲保障給予的點贊，峰會期間中央電視臺、人民日報社等也紛紛為食品安全點贊。隨著點贊聲讓我們一起走進背后的保障故事----

李永利同志，是峰會新聞中心餐飲保障的組長，作為嶗山區(qū)食藥局業(yè)務骨干他參加了新聞中心的籌備工作，工作伊始，頭緒繁雜壓力巨大。餐廳為新建筑，廚房設備為新設備，連廚師團隊大都是大學一年級新生，無任何從業(yè)經(jīng)驗，人員、設備、工作程序都需要不斷磨合，面對重重困難，他產(chǎn)生了畏難情緒，在局領導的鼓勵幫助下，他的思想觀念發(fā)生了巨大變化，想方設法克服連日勞累引起的發(fā)燒腹瀉等身體上的不適，迎難而上，帶領監(jiān)管團隊采用“提前介入、全程監(jiān)管、嚴格保障、果斷處置”的工作模式，創(chuàng)新監(jiān)管方法，運用“提前介入、前期籌備，強化培訓、撰寫簡報，操作演練、規(guī)范服務，全程監(jiān)管、全時巡查，果斷應變、化解風險”的方法，按照高標準接待國內(nèi)外記者和工作人員21719人次用餐，最終實現(xiàn)安全無事故。

李永利是嶗山區(qū)食品藥品監(jiān)管局眾多峰會餐飲保障者的縮影，在保障一線默默奉獻著，默默踐行著一名黨員的職責，安靜而美麗!

信網(wǎng)全媒體記者 杜杲燃 通訊員 劉鑫