信網(wǎng)6月7日訊 隨著上合組織青島峰會(huì)的臨近，青島市內(nèi)“峰味”漸濃，彩旗、燈籠、花卉、口袋公園、小街景等，移步換景，繁花似錦。奧帆中心、八大關(guān)和五四廣場等節(jié)點(diǎn)及沿海一線滿目青翠，青島正以最美的姿態(tài)喜迎八方來客。

嶗山區(qū)食藥局為了讓八方來客吃得安全，吃得放心，也準(zhǔn)備了很多“法寶”!

明廚亮灶，讓消費(fèi)者對后廚加工過程一目了然;食品流通溯源機(jī)，讓消費(fèi)者對食材來源了如指掌;信息發(fā)布系統(tǒng)，邀請消費(fèi)者對從業(yè)人員資質(zhì)進(jìn)行監(jiān)督。

嶗山區(qū)食藥局還為酒店制作了宣傳片，可以更直觀的了解執(zhí)法人員如何把關(guān)食品安全，向消費(fèi)者展示檢查證照、食品快檢、人員培訓(xùn)、后廚檢查等各個(gè)環(huán)節(jié)，也讓消費(fèi)者看到酒店的嚴(yán)格自律。并且在酒店擺放特制的桌牌和食安消費(fèi)指南，中英文食品安全小知識(shí)、詳細(xì)的投訴舉報(bào)電話和笑臉地圖，讓消費(fèi)者就餐無憂。

青島920萬市民熱情洋溢，靜待遠(yuǎn)方賓朋!

信網(wǎng)全媒體記者 杜杲燃 通訊員 季晨雪