信網(wǎng)9月21日訊 今年是新版《月餅》國家標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施后的第一個(gè)中秋節(jié),新標(biāo)準(zhǔn)一出就在社會(huì)中引發(fā)了熱議,甚至連全國焙烤制品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)糕點(diǎn)分技術(shù)委員會(huì)的熱線都被“打爆了”?!对嘛灐沸聵?biāo)準(zhǔn)同樣受到市民周女士的關(guān)注,她告訴信網(wǎng)(0532-80889431),青島丹香食品有限公司生產(chǎn)的一款老式經(jīng)典伍仁月餅可能存在脂肪含量超標(biāo)的問題。對(duì)此,信網(wǎng)從青島市食品藥品監(jiān)督管理局北嶺食藥所了解到,《月餅》新版國家標(biāo)準(zhǔn)是推薦性國家標(biāo)準(zhǔn),并非強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)。
中秋節(jié)前夕,周女士在青島丹香食品北嶺店購買了10個(gè)老式經(jīng)典伍仁月餅,單價(jià)12.8元?;氐郊液?,周女士在食用其中一塊的時(shí)候感覺非常油膩,吃完后肚子出現(xiàn)了不舒服的情況。

周女士稱,她在食用了第一塊月餅后,出現(xiàn)了反胃和腹瀉的情況,所以剩下的月餅她也不敢再吃。“除了在北嶺店,我還在其它幾家丹香門店分別為朋友和家人選購了同樣的月餅作為禮品。”周女士說,“如果家里的老人吃了這種月餅,肯定會(huì)對(duì)身體有影響。”

因?yàn)楦杏X月餅十分油膩令人難以接受,于是周女士查看了國家新出臺(tái)的《月餅》國家標(biāo)準(zhǔn)以及產(chǎn)品包裝上的營養(yǎng)成分表。經(jīng)過比對(duì),周女士發(fā)現(xiàn)這款老式經(jīng)典伍仁月餅的脂肪含量為26.8g/100g,超過了25g/100g的國家標(biāo)準(zhǔn)。“顯然這款月餅脂肪含量超標(biāo),不符合國家規(guī)定。”周女士說,她已經(jīng)向食藥部分進(jìn)行投訴,要求按照有關(guān)規(guī)定獲得十倍賠償。
對(duì)此,一位自稱是青島丹香客服經(jīng)理的朱先生告訴信網(wǎng),在接到周女士的投訴后,丹香食品也一直在和周女士溝通此事。信網(wǎng)表示想了解一下周女士所說的月餅脂肪含量超標(biāo)一事是否屬實(shí),以及具體解決方案等問題,朱經(jīng)理稱現(xiàn)在還不能做出回答,只是說“會(huì)和當(dāng)事人見面后解決此事。”
青島食品藥品監(jiān)督管理局北嶺食藥所的陳所長告訴信網(wǎng),在接到當(dāng)事人投訴后,食藥所第一時(shí)間聯(lián)系了生產(chǎn)廠家。陳所長稱,新版《月餅》國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T19855-2015屬于推薦性國家標(biāo)準(zhǔn),并非是強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)。“企業(yè)在生產(chǎn)時(shí)只是將新版國家標(biāo)準(zhǔn)當(dāng)作一個(gè)參考,并沒有強(qiáng)制性,只要生產(chǎn)廠家標(biāo)明了營養(yǎng)成分表,就沒有問題。”
陳所長介紹,除非廠家標(biāo)明的營養(yǎng)成分表與實(shí)際不符或者存在其它違規(guī)事項(xiàng),食藥部門才會(huì)對(duì)其進(jìn)行處罰。“現(xiàn)在食藥部門只能建議消費(fèi)者與廠家通過協(xié)商的方式解決此事。”
信網(wǎng)全媒體見習(xí)記者 姚飛
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