20萬(wàn)斤春鲅魚(yú)上市，20元當(dāng)天快遞到家

“鲅魚(yú)跳，丈人笑。”4月18日上午，2016年沙子口鲅魚(yú)節(jié)在沙子口國(guó)家中心漁港舉行，市民把碼頭圍得水泄不通，今年鲅魚(yú)上市較早，7斤以上的大鲅魚(yú)賣到36元一斤，比往年高一頭。幾天來(lái)，總計(jì)有20萬(wàn)斤春鲅魚(yú)從這里走向市民餐桌。更新鮮的是，快遞公司也來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)，買了鲅魚(yú)花20元當(dāng)天送遍全市。

一條船2000斤鲅魚(yú)全賣光

4月18日上午，嶗山區(qū)沙子口中心漁港熱鬧非凡，春鲅魚(yú)大批量上市。9：00，城市信報(bào)/信網(wǎng)記者來(lái)到沙子口碼頭時(shí)，已經(jīng)是人聲鼎沸，二十多條漁船?？吭诖a頭，船員在往岸上抬運(yùn)新鮮的海產(chǎn)品。

“多少錢(qián)一斤?價(jià)格合適給我留出300斤，挑些個(gè)頭兒大的來(lái)，太小的不要。”在一處漁船前，一家大酒店負(fù)責(zé)采購(gòu)的劉先生一邊看著冰塊里的鲅魚(yú)，一邊跟船家說(shuō)。“早就等著春鲅魚(yú)上市了，現(xiàn)在吃正是最新鮮的時(shí)候，顧客點(diǎn)得多，價(jià)格也高，干脆一下多買點(diǎn)。”

在靠近碼頭入口處的船埠處，劉師傅的漁船圍滿了要貨的商販，外出打魚(yú)剛回來(lái)，他和幾個(gè)伙計(jì)沒(méi)顧得上休息，又開(kāi)始忙活了。“還是本地鲅魚(yú)更有市場(chǎng)啊，我們這條船是一個(gè)星期前出海的，一共收獲了2000斤鮮鲅魚(yú)，算是比較順利了。”到了當(dāng)天11：30，僅僅靠岸4個(gè)小時(shí)，2000斤鲅魚(yú)便被搶購(gòu)一空。七八斤重的鲅魚(yú)36元一斤，三四斤重的28元一斤。

五一前后才會(huì)大量上市

雖然春鲅魚(yú)才大量上市，但其實(shí)不少批發(fā)市場(chǎng)上早就有了鲅魚(yú)的身影。城市信報(bào)/信網(wǎng)記者走訪了島城一些農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，攤位上鲅魚(yú)幾乎成了“主角”。這些“提前”上市的鲅魚(yú)也是本地鲅魚(yú)嗎?帶著疑問(wèn)，城市信報(bào)/信網(wǎng)記者在碼頭邊詢問(wèn)了有著十多年打魚(yú)經(jīng)驗(yàn)的老漁民。

“現(xiàn)在鲅魚(yú)開(kāi)始慢慢大量上市，但市民選購(gòu)的時(shí)候也要認(rèn)仔細(xì)了，有一部分是南方來(lái)的鲅魚(yú)，甚至還有些是冰凍的鲅魚(yú)。”劉師傅介紹說(shuō)。他告訴城市信報(bào)/信網(wǎng)記者，沙子口這邊碼頭上的漁船，基本上都是收購(gòu)?fù)獾貪O船上的海鮮，“本地漁船能夠外出捕撈的很少，基本都是收購(gòu)。每年市場(chǎng)上都有從外地捕上來(lái)的鲅魚(yú)冒充本地鲅魚(yú)。”

“每年在谷雨節(jié)氣之后，大批鲅魚(yú)在青島近海海域集結(jié)，到時(shí)候就是大量新鮮春鲅魚(yú)上市的好時(shí)節(jié)。”沙子口漁港管理站的工作人員告訴城市信報(bào)/信網(wǎng)記者。“預(yù)計(jì)4月底到5月中旬本地春鲅魚(yú)會(huì)大量上市，收成估計(jì)和往年差不多，雖然現(xiàn)在價(jià)格高一點(diǎn)，但是隨著大量上市之后，市民也能吃到便宜鲅魚(yú)。”

快遞公司瞅準(zhǔn)鲅魚(yú)商機(jī)

在碼頭出口位置，今年出現(xiàn)了新景觀——快遞公司也來(lái)了。“20元，不管你買的鲅魚(yú)多重，全市任何地方，一天之內(nèi)肯定送到貨，絕對(duì)方便。”一家快遞公司的員工說(shuō)。城市信報(bào)/信網(wǎng)記者看到，快遞員身后擺放著大量的白色保鮮盒，“每個(gè)盒子里 ，我們都送兩包冰塊，盒子、冰塊這些都不收錢(qián)。”

工作人員介紹說(shuō)：“買鲅魚(yú)就是為了孝敬老人，有些還在青島工作，但是父母不在身邊，孩子工作忙又不能馬上回去送，所以我們今年就來(lái)了，希望能夠把孝心和新鮮第一時(shí)間送達(dá)。”

文/圖 城市信報(bào)/信網(wǎng)記者 張鵬

◎鏈接買鲅魚(yú)如何乘公交

為方便市民到漁港采購(gòu)新鮮鲅魚(yú)，交運(yùn)溫馨巴士610、612、611、630路及隧道公交等經(jīng)過(guò)漁港碼頭的線路進(jìn)行加密。而交運(yùn)觀光巴士在4月18日2016年沙子口鲅魚(yú)節(jié)暨休閑旅游季啟幕后，將帶市民往返于市區(qū)和沙子口漁港碼頭 。每天早上8:00、8：40、9：40、10:15、10:30從火車站長(zhǎng)途汽車站發(fā)車，途經(jīng)棧橋、八大關(guān)、五四廣場(chǎng)、極地海洋世界、石老人浴場(chǎng)等站點(diǎn)。下午回程時(shí)間2：00～4：40，40分鐘一班車。

城市信報(bào)/信網(wǎng)記者 郭振亮