網(wǎng)媒記者們對(duì)煌上煌產(chǎn)品豎起大拇指

參觀現(xiàn)場(chǎng)

中國江西網(wǎng)訊 記者謝子玥、實(shí)習(xí)生張夢(mèng)夢(mèng)報(bào)道：作為江西本土的企業(yè)，它被稱為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)、中國肉類食品行業(yè)強(qiáng)勢(shì)企業(yè)、江西省高新技術(shù)企業(yè)，到底靠什么才能贏得如此高聲譽(yù)?12月20日上午，“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)擁抱互聯(lián)網(wǎng)+”2015年全國重點(diǎn)網(wǎng)絡(luò)媒體江西行記者團(tuán)走進(jìn)煌上煌食品股份有限公司，一探究竟。

記者了解到，江西煌上煌以傳統(tǒng)風(fēng)味與現(xiàn)代工藝相結(jié)合，自主開發(fā)出醬制、鹵制、腌制、涼拌、清蒸、燒烤6大系列200多種風(fēng)味獨(dú)特的醬鹵肉產(chǎn)品，其中的醬鴨曾被中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)譽(yù)為“全國第一家獨(dú)特醬鴨產(chǎn)品”。

煌上煌以皇禽醬鴨、醬鹵鴨掌、醬鹵鴨脖為代表的醬鹵肉制品風(fēng)味獨(dú)特，其原材料精選自鄱陽湖天然放養(yǎng)的優(yōu)質(zhì)畜禽肉，搭配天然香辛料，形成了肉香純正穩(wěn)定、賦香和諧統(tǒng)一的煌上煌醬鹵肉制品特有的風(fēng)味。

記者品嘗后發(fā)現(xiàn)，煌上煌產(chǎn)品頭香撲鼻，底香回味留長。口感嫩而不生，透而不老，肥而不膩，瘦而不柴，爛而不化，色佳味美，口口回香。來自全國的40余名網(wǎng)媒記者們也對(duì)煌上煌產(chǎn)品豎起大拇指，稱“根本停不下來”，不少記者們表示希望能購買煌上煌帶回老家吃。