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聊城:科技潤澤鄉(xiāng)村沃野,重構傳統(tǒng)農(nóng)耕圖景

原標題:聊城:科技潤澤鄉(xiāng)村沃野,重構傳統(tǒng)農(nóng)耕圖景 | 海岱文化譜新篇

當今數(shù)字化浪潮席卷全球,隨著大數(shù)據(jù)技術應用不斷拓展,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式正進行一場深度重塑。近年來,聊城市以農(nóng)業(yè)為基、科技為翼,走出了一條“工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)、科技賦能鄉(xiāng)村”的創(chuàng)新之路。

10月12日-13日,海岱文化譜新篇——“返故鄉(xiāng)·看發(fā)展”網(wǎng)絡名人山東行活動走訪信發(fā)集團農(nóng)業(yè)有限公司、莘縣中原現(xiàn)代農(nóng)業(yè)嘉年華、京陽農(nóng)業(yè)高新技術產(chǎn)業(yè)示范園、山東陽平食品有限公司等地,探尋聊城市農(nóng)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的鄉(xiāng)村振興密碼。

數(shù)字賦能,打造循環(huán)農(nóng)業(yè)新標桿

網(wǎng)絡名人一行走進信發(fā)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,映入眼簾的是科技與生態(tài)交織的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)圖景。園區(qū)核心的數(shù)字農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)應用服務平臺,如同給農(nóng)田裝上了“智慧大腦”,通過部署在棚內(nèi)的13類環(huán)境傳感器,自動采集氣溫、濕度、光照等數(shù)據(jù),并依托AI算法自動調(diào)節(jié)通風、補光、水肥供給等設備,始終保持作物生長最適宜的環(huán)境,打破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)“靠天吃飯”產(chǎn)量效益不穩(wěn)定等瓶頸。

產(chǎn)業(yè)園的另一大創(chuàng)新在于構建了“工業(yè)-農(nóng)業(yè)”資源循環(huán)體系。“我們依托信發(fā)集團的電廠資源,構建了‘工業(yè)廢熱供暖+二氧化碳回收’的循環(huán)系統(tǒng)。”信發(fā)集團農(nóng)業(yè)有限公司負責人介紹道,“將電廠余熱輸送至大棚供暖,利用二氧化碳捕集技術提升果蔬品質(zhì),實現(xiàn)工業(yè)廢料與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的閉環(huán)循環(huán)。”現(xiàn)如今,工業(yè)中廢棄的二氧化碳,余熱、廢棄的粉煤灰,如今都變成了這片產(chǎn)業(yè)園中的養(yǎng)料或原料。

在產(chǎn)業(yè)振興的同時,信發(fā)集團與小劉新村探索出“土地流轉(zhuǎn)+入股分紅+務工就業(yè)”的三重收益模式。通過流轉(zhuǎn)1500畝土地,村民每年獲得穩(wěn)定租金,還可通過入股分紅、產(chǎn)業(yè)園務工實現(xiàn)更多收益。2020年,信發(fā)集團免費出資為小劉新村144戶村民建起寬敞明亮、院落大氣的庭院式住宅,打造美麗鄉(xiāng)村建設樣板。今年4月,茌平區(qū)信發(fā)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園項目入選山東省“萬企興萬村”行動首批優(yōu)秀案例,成為平原地區(qū)鄉(xiāng)村振興的標桿。

農(nóng)文旅深度融合,數(shù)字技術激活體驗經(jīng)濟

在莘縣中原現(xiàn)代農(nóng)業(yè)嘉年華,十大主題場館以“科技+文化+旅游”模式,重新定義了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的邊界。這里不僅是北方最大的溫室農(nóng)業(yè)綜合體,更是農(nóng)耕文化與現(xiàn)代科技的交融場,集中展示現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的多種模式與前沿成果。

蔬韻高科館中,上百種蔬菜品類與數(shù)十種創(chuàng)新栽培模式以立體化、場景化的形式集中呈現(xiàn)。“場館內(nèi)運用物聯(lián)網(wǎng)技術實時調(diào)控溫濕度,水培、氣霧培等30余種栽培模式讓300余種蔬菜同場生長。”嘉年華負責人向網(wǎng)絡名人一行介紹道。菌傾天下館里,物聯(lián)網(wǎng)智能控制平臺通過分布式溫濕度傳感器網(wǎng)絡與自適應調(diào)控系統(tǒng),將秸稈、畜禽糞便等農(nóng)業(yè)廢棄物轉(zhuǎn)化為優(yōu)質(zhì)培養(yǎng)基,顯著提高產(chǎn)量的同時還能合理控制污染風險,構建起“資源-產(chǎn)品-再生資源”的閉環(huán)生態(tài)。魚水情莘館內(nèi),魚菜共生系統(tǒng)通過微生物分解魚糞轉(zhuǎn)化為植物可吸收的氮磷養(yǎng)分,配合循環(huán)水處理裝置實現(xiàn)水資源循環(huán)利用,實現(xiàn)經(jīng)濟效益與生態(tài)效益的有機統(tǒng)一。

現(xiàn)如今,中原現(xiàn)代農(nóng)業(yè)嘉年華已發(fā)展成為集高新栽培技術展示、游樂農(nóng)事體驗、農(nóng)耕文化展示、地域特色展示、文化創(chuàng)意創(chuàng)作平臺等功能于一體的現(xiàn)代農(nóng)文旅綜合體,讓游客充分享受游玩樂趣的同時,以嶄新的方式詮釋當?shù)剞r(nóng)業(yè)特色。

全自動化管理,物聯(lián)網(wǎng)重構作物生長邏輯

作為聊城市與京陽集團聯(lián)合打造的高新技術示范園區(qū),京陽農(nóng)業(yè)高新技術產(chǎn)業(yè)示范園以“種業(yè)振興”與“智能裝備研發(fā)”為核心定位,構建起覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)新體系。網(wǎng)絡名人一行在參觀中看到,園區(qū)通過“棚體架構革新+智能裝備集成”雙輪驅(qū)動,打造出華北地區(qū)首個“研發(fā)-生產(chǎn)-示范”一體化數(shù)字農(nóng)業(yè)高科技園區(qū)——7種溫室綜合設施模型錯落分布,配備自主可控的智慧物聯(lián)網(wǎng)平臺與數(shù)字農(nóng)業(yè)終端系統(tǒng),實現(xiàn)從環(huán)境調(diào)控到生產(chǎn)管理的全流程數(shù)字化覆蓋。

據(jù)介紹,園區(qū)研發(fā)建設的智能化玻璃溫室,能夠以物聯(lián)網(wǎng)為核心,打造出“四季如春”的植物工廠,從遮陽到灌溉,從通風到補光,全自動化管理,為作物提供恒溫恒濕的生長環(huán)境,不僅可以提高作物品質(zhì),還高效實現(xiàn)智慧農(nóng)業(yè)全自動化管理。該溫室系統(tǒng)突破了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)對人工經(jīng)驗的依賴,通過AI算法將種植參數(shù)轉(zhuǎn)化為可執(zhí)行的數(shù)字指令。這種“無人化”生產(chǎn)模式不僅大幅降低了人力成本,更將農(nóng)藥使用量有效減少,實現(xiàn)了經(jīng)濟效益與生態(tài)效益的雙贏。

一碗胡辣湯傳承五代人,百年老字號煥發(fā)新生

步入山東陽平食品有限公司展廳,一鍋熱氣蒸騰的胡辣湯正翻滾著琥珀色的湯汁,空氣中彌漫的辛香與醇厚交織,瞬間將人拉回清末民初的街巷——這里傳承的“陽平胡辣湯”制作技藝,已跨越百年時光,成為齊魯飲食文化的活態(tài)見證。“我們的配方傳承了五代人,每一味都承載著山東的地域特色。”講解員邊說邊展示原料樣本,并邀請大家品嘗即食產(chǎn)品。輕抿一口,濃稠的湯體裹挾著胡椒的微辣與香料的回甘,在舌尖綻放出層次豐富的味覺交響,眾人不由得紛紛贊嘆。

據(jù)介紹,在保留非遺核心技藝的基礎上,陽平食品引入多項創(chuàng)新技術:微波低溫烘焙工藝將溫度精準控制在90-100℃,通過由內(nèi)而外的熟化方式,最大程度保留食材的營養(yǎng)成分;超微粉碎技術則對原料進行低溫制冷處理,使產(chǎn)品顆粒分布均勻細膩,入口順滑度大幅提升。這家以非遺技藝為核心的企業(yè),先后榮獲“山東老字號”“齊魯名吃”等稱號,而今正通過數(shù)字化改造,為這項傳統(tǒng)技藝注入新的生命力。目前,陽平食品的全國門店已突破8萬家,憑借“線上+線下”融合的銷售模式,僅用五年時間便實現(xiàn)銷售額破億元。

在數(shù)字化浪潮席卷全球的當下,大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)與人工智能技術正以“潤物細無聲”的方式重構傳統(tǒng)農(nóng)耕圖景。在這場變革中,聊城市以“科技賦能鄉(xiāng)村”為創(chuàng)新引擎,構建起“數(shù)字技術+現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”的融合發(fā)展范式,探索出一條可復制、可推廣的“聊城路徑”。展望未來,隨著5G基站覆蓋田野、AI算法深耕農(nóng)田,這種模式或?qū)⒋呱?ldquo;數(shù)字麥田”“智慧果園”,讓千年農(nóng)耕文明在數(shù)字時代煥發(fā)新生。

[來源:魯網(wǎng) 編輯:陸云琦]
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2025 10/14 17:26
· 來源 ·
魯網(wǎng)
· 責編 ·
陸云琦
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