上周，本地鲅魚(yú)剛剛新鮮上市，市民最關(guān)心的莫過(guò)于鲅魚(yú)的價(jià)格。4月22日，城市信報(bào)/信網(wǎng)記者從沙子口中心漁港碼頭了解到，近幾日鲅魚(yú)產(chǎn)量達(dá)到萬(wàn)斤以上，六七斤重的鲅魚(yú)價(jià)格在40元左右，相比于往年價(jià)格略高。商家預(yù)計(jì)，本周末鲅魚(yú)價(jià)格還會(huì)小幅上漲，到了五一高峰期后，價(jià)格才會(huì)有回落。

每天萬(wàn)斤上岸，但產(chǎn)量不及往年

22日，城市信報(bào)/信網(wǎng)記者再次來(lái)到了沙子口中心漁港，與上周本地鲅魚(yú)剛上市一樣，今天漁港依舊繁忙，進(jìn)出買賣鲅魚(yú)的車輛絡(luò)繹不絕，記者發(fā)現(xiàn)不少都是私家車前來(lái)購(gòu)買，而不是以往飯店、食品廠等大量收購(gòu)。

在漁港一處顯眼位置，從事鲅魚(yú)生意十多年的段老板告訴城市信報(bào)/信網(wǎng)記者，雖然目前鲅魚(yú)開(kāi)始大量上市，但實(shí)際產(chǎn)量卻不及往年。“今年的鲅魚(yú)有個(gè)特點(diǎn)，就是個(gè)頭大，頭茬上岸的都不小，三四斤重的已經(jīng)算是比較小的鲅魚(yú)了，但產(chǎn)量現(xiàn)在來(lái)說(shuō)不及往年那么多。”不少?gòu)臐O船上收購(gòu)鲅魚(yú)的商販也和段老板有一樣的觀點(diǎn)。“今年不行，收不著魚(yú)，聯(lián)系了好幾個(gè)漁船，收購(gòu)價(jià)格比往年貴了兩三塊錢。”魚(yú)販宋先生介紹說(shuō)。

城市信報(bào)/信網(wǎng)記者采訪發(fā)現(xiàn)，往年鲅魚(yú)節(jié)當(dāng)天會(huì)有不少冷凍車和酒店老板到這里談生意，今年這樣的場(chǎng)景減少了不少。“以前還沒(méi)上岸，到處都是打電話搶著預(yù)訂的，有冷庫(kù)、酒店、商販等，今年明顯不行。”段老板介紹說(shuō)。

價(jià)格略高，五一后會(huì)回落

在漁港，城市信報(bào)/信網(wǎng)記者詢問(wèn)了好幾處攤位了解到，由于今年鲅魚(yú)個(gè)頭比較大，而且產(chǎn)量比往年略少，所以今年鲅魚(yú)的價(jià)格雖然大量上市了，也高于往年的這個(gè)時(shí)候。“現(xiàn)在六七斤重的鲅魚(yú)，價(jià)格最便宜的差不多要35元以上，接近40元錢，比往年高了一點(diǎn)，頭船鲅魚(yú)每斤批發(fā)價(jià)在30元到35元不等，等到轉(zhuǎn)了幾手之后，市民購(gòu)買時(shí)的價(jià)格自然也是層層加碼。”段老板介紹說(shuō)。

下午，城市信報(bào)/信網(wǎng)記者走訪了市區(qū)幾個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，市場(chǎng)上的鲅魚(yú)價(jià)格卻便宜了不少，在每斤15元至30元。新貴都集貿(mào)市場(chǎng)南區(qū)攤主趙先生介紹，“八九斤的大魚(yú)一斤30元左右，小魚(yú)一斤15元左右。”盡管現(xiàn)在價(jià)格低，但來(lái)買鲅魚(yú)的人寥寥無(wú)幾。趙攤主表示，這些鲅魚(yú)其實(shí)都不是本地鲅魚(yú)，“本地鲅魚(yú)哪有這么便宜的，今年價(jià)格也不便宜，本地鲅魚(yú)進(jìn)貨多了也賣不動(dòng)。”

城市信報(bào)/信網(wǎng)記者從沙子口中心漁港了解到，不少漁民預(yù)測(cè)，本周末鲅魚(yú)價(jià)格或?qū)?huì)有小幅上漲，到了五一高峰期過(guò)后，價(jià)格會(huì)有回落。

飯店做鲅魚(yú)不衛(wèi)生可打電話投訴

隨著沙子口“鲅魚(yú)節(jié)”開(kāi)節(jié)，為保障廣大市民、游客的飲食安全，近日，嶗山區(qū)食藥監(jiān)局聯(lián)合沙子口街道食安辦成立專項(xiàng)檢查組，對(duì)13家嶗山景區(qū)沿海一線酒店進(jìn)行了專項(xiàng)檢查。執(zhí)法人員從食材采購(gòu)驗(yàn)收、餐具清洗消毒、從業(yè)人員資質(zhì)、食品留樣備查等環(huán)節(jié)入手，重點(diǎn)對(duì)食品有效期、涼菜加工銷售、餐飲具清洗消毒等易誘發(fā)食物中毒隱患進(jìn)行了排查，對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的6類14個(gè)問(wèn)題 ，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)提出整改意見(jiàn)，責(zé)令限期整改。下一步，嶗山區(qū)食藥監(jiān)局還將對(duì)群眾反映的熱點(diǎn)問(wèn)題食品進(jìn)行專項(xiàng)抽檢。工作人員提醒市民、游客，如在就餐中遇到食品安全問(wèn)題，請(qǐng)及時(shí)撥打12331或88997733，向嶗山區(qū)食藥監(jiān)局進(jìn)行舉報(bào)投訴。文/圖 城市信報(bào)/信網(wǎng)記者 張鵬