原標(biāo)題：青島麒麟皇冠大酒店暫停營(yíng)業(yè) 多家酒店"改嫁"

近日,一則“青島麒麟皇冠大酒店停業(yè)”的消息在坊間流傳,引發(fā)不少島城市民的關(guān)注。2月16日,記者實(shí)地探訪(fǎng)發(fā)現(xiàn),酒店目前已暫停營(yíng)業(yè),酒店方面稱(chēng)正裝修改造。據(jù)了解,早在2014年,青島麒麟皇冠大酒店就身陷“倒閉”傳聞中,酒店方面曾回應(yīng)稱(chēng)傳聞不實(shí)。業(yè)內(nèi)專(zhuān)家分析,作為島城知名的高檔酒店,青島麒麟皇冠大酒店暫停營(yíng)業(yè),表明島城高檔酒店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇,行業(yè)面臨重新洗牌。

麒麟皇冠大酒店將停業(yè)?

“大酒店不好做,最近聽(tīng)說(shuō)麒麟皇冠大酒店即將關(guān)門(mén)。”近日,本報(bào)記者接到市民反映,稱(chēng)位于嶗山區(qū)石老人附近的青島麒麟皇冠大酒店將暫停運(yùn)營(yíng),酒店員工紛紛離職。“聽(tīng)說(shuō)酒店方面曾經(jīng)想要與其他公司談合作,但是遺憾沒(méi)有談成。”一位知情人士透露,“太可惜了,酒店開(kāi)業(yè)有十幾年了,沒(méi)想到還是撐不下去了。”

公開(kāi)資料顯示,青島麒麟皇冠大酒店2000年8月26日正式開(kāi)業(yè),由于地理位置優(yōu)越,并按五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè),一度成為島城地標(biāo)式酒店。不過(guò),2014年9月份,酒店曾傳出“倒閉”的消息。為此,本報(bào)記者曾專(zhuān)門(mén)采訪(fǎng),發(fā)現(xiàn)酒店?duì)I業(yè)正常,酒店方面回應(yīng)稱(chēng)“倒閉說(shuō)”系謠言,將進(jìn)行裝修。

酒店確已暫停營(yíng)業(yè)

如今時(shí)隔兩年多,麒麟皇冠大酒店再次傳出即將關(guān)門(mén)的消息。2月16日,為了求證此事,記者來(lái)到青島麒麟皇冠大酒店,發(fā)現(xiàn)酒店門(mén)前停著幾輛車(chē)。在大堂門(mén)口,酒店豎起了一塊公示牌,上面寫(xiě)著“即日起本酒店因升級(jí)改造裝修,暫停營(yíng)業(yè)。”記者隨后在現(xiàn)場(chǎng)咨詢(xún)了幾位酒店工作人員,他們均表示酒店將進(jìn)行裝修,至于何時(shí)能恢復(fù)營(yíng)業(yè)并不清楚。

16日下午,記者電話(huà)聯(lián)系了青島麒麟皇冠大酒店的王經(jīng)理,他表示酒店將升級(jí)改造,目前確實(shí)已經(jīng)暫停營(yíng)業(yè),裝修完畢大約需要一年。至于“酒店倒閉”的消息,王經(jīng)理明確表示傳言不實(shí)。

雖然酒店方面并未透露為何時(shí)隔兩年才對(duì)酒店進(jìn)行裝修改造,但從一些團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站上對(duì)酒店的評(píng)論中,記者發(fā)現(xiàn)了一絲端倪。在一家訂房網(wǎng)站關(guān)于麒麟皇冠大酒店的評(píng)論中,有顧客這樣寫(xiě)道:“多少年前很好的酒店,現(xiàn)在卻滿(mǎn)目凄涼,設(shè)施太陳舊,整棟樓幾乎無(wú)人入住,吃早餐的也沒(méi)有人,食品稀少,有關(guān)門(mén)歇業(yè)的景象。”還有不少老顧客留言,稱(chēng)酒店“風(fēng)采”已大不如前。

島城多家酒店“改嫁”

對(duì)于青島麒麟皇冠大酒店暫停營(yíng)業(yè)的消息,中國(guó)海洋大學(xué)管理學(xué)院旅游系副主任董志文分析,由于周邊同層次酒店較多,再加上酒店市場(chǎng)定位尷尬、特色不足,隨著市場(chǎng)細(xì)分和行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,酒店以往的優(yōu)勢(shì)并不突出,造成利潤(rùn)下降,最終難逃暫時(shí)停業(yè)的命運(yùn)。

記者梳理發(fā)現(xiàn),青島麒麟皇冠大酒店暫停營(yíng)業(yè)并不是個(gè)例,早在2013年,國(guó)際知名酒店管理公司凱賓斯基就告別了青島,位于西海岸的酒店由青島銀沙灘溫德姆至尊酒店接手。從2015年開(kāi)始,青島花園大酒店、青島陽(yáng)光溫泉酒店管理有限公司、青島多元錦江大飯店等先后出現(xiàn)在各大產(chǎn)權(quán)交易所的公告中。2016年,本報(bào)曾報(bào)道青島國(guó)敦大酒店連虧三年,負(fù)債過(guò)億元,在上海聯(lián)合產(chǎn)權(quán)交易所掛牌轉(zhuǎn)讓。

對(duì)于高端酒店遭遇的困境,青島市委黨校劉文儉教授認(rèn)為,隨著島城市民生活水平的提高,對(duì)高檔酒店的需求不降反升,但同時(shí)顧客的消費(fèi)結(jié)構(gòu)和習(xí)慣也在發(fā)生變化,“高檔酒店需要抓住行業(yè)洗牌的時(shí)機(jī),突出自身的特色和價(jià)值,通過(guò)創(chuàng)新、轉(zhuǎn)型應(yīng)對(duì)消費(fèi)習(xí)慣的變化,度過(guò)困難期。”