在這個(gè)金秋時(shí)節(jié),即墨市金口鎮(zhèn)池戈莊村也迎來(lái)了一年中粉條加工的旺季。據(jù)悉,該村莊加工粉條已有上百年的歷史,在當(dāng)?shù)匦∮忻麣狻?/p>

每年粉條產(chǎn)量在150萬(wàn)斤,年產(chǎn)值400萬(wàn)元,通過(guò)池戈莊村甘薯粉條專業(yè)合作社銷往青島及周邊地區(qū),成為遠(yuǎn)近聞名的“粉條村”。

近日,記者來(lái)到即墨市金口鎮(zhèn)池戈莊村探訪,剛走到村外,就看到田地里到處擺放著一排排架子,上面掛滿了剛剛加工好的晶瑩剔透的白色粉條,在陽(yáng)光的照耀下,就像一條條瀑布直瀉而下,場(chǎng)面頗為壯觀。而三五名村民們正在不停地忙碌著,有的往架子上掛粉條,有的在整理粘在一起的粉條,大家忙得熱火朝天,不亦樂(lè)乎。

記者了解到,為了保證池戈莊粉條的優(yōu)良品質(zhì),同時(shí)幫助村民打開(kāi)銷路,2008年,村莊牽頭成立了池戈莊村甘薯粉條專業(yè)合作社,目前共有16戶甘薯粉條加工戶,年生產(chǎn)甘薯粉條150萬(wàn)斤,年產(chǎn)值400萬(wàn)元。

文/圖　半島記者　李春燕報(bào)道