一個(gè)街道光賣饅頭，一年賣出3400多萬(wàn)個(gè)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值近億元。4月11日，在嶗山區(qū)王哥莊大饅頭專供面粉簽約儀式上，記者了解到，王哥莊大饅頭產(chǎn)銷量達(dá)1.7萬(wàn)余噸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值9590萬(wàn)元，為農(nóng)村剩余勞動(dòng)力創(chuàng)造就業(yè)崗位達(dá)3000余個(gè)。

4月11日，嶗山區(qū)農(nóng)業(yè)局、街道特產(chǎn)辦、食藥監(jiān)、市場(chǎng)監(jiān)督管理所聯(lián)合召開(kāi)王哥莊大饅頭專供面粉簽約儀式。王哥莊街道辦與8家王哥莊大饅頭專供面粉企業(yè)簽訂供貨協(xié)議，新一輪的王哥莊大饅頭專供面粉將給街道饅頭加工戶更大的自主選擇空間，更便于選擇適合自己加工特點(diǎn)的優(yōu)質(zhì)面粉。

面粉的質(zhì)量是饅頭口感好壞與否的決定性因素。為保證品牌的長(zhǎng)足發(fā)展，從源頭上保障饅頭品質(zhì)，街道辦前期做了大量市場(chǎng)調(diào)研，制定了詳實(shí)的大饅頭專用面粉準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)。 經(jīng)過(guò)組織有關(guān)加工戶親自到企業(yè)考察，對(duì)十幾家企業(yè)的研制和實(shí)驗(yàn)，敲定了全部是無(wú)添加劑的大品牌專用面粉。

王哥莊街道將發(fā)放專用面粉補(bǔ)貼款近400萬(wàn)元，并引入世界排名前三名的酵母生產(chǎn)廠家作為專供酵母供應(yīng)商，將酵母納入補(bǔ)貼范圍。通過(guò)多項(xiàng)惠民扶持政策實(shí)現(xiàn)了統(tǒng)一原料、統(tǒng)一查體、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一證照、統(tǒng)一培訓(xùn)、統(tǒng)一銷售“六個(gè)統(tǒng)一”，保障大饅頭特色產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。(半島記者 姜振海)