原標(biāo)題：村里的小山楂賣到了粵港澳大灣區(qū)

11月20日，山東億佳食品有限公司無添加山楂制品項(xiàng)目的生產(chǎn)線上，工人們正在忙著生產(chǎn)山楂制品。“企業(yè)有山楂制品加工生產(chǎn)流水線4條，年產(chǎn)山楂制品1.5萬噸，產(chǎn)值達(dá)到1.5億元左右，是全省規(guī)模最大的山楂制品生產(chǎn)企業(yè)。”公司總經(jīng)理曾繁旭介紹。

這些山楂制品，原材料來自哪里？來自濰坊市臨朐縣寺頭鎮(zhèn)“紅果·金山里”鄉(xiāng)村振興示范片區(qū)的山楂種植區(qū)。

臨朐縣寺頭鎮(zhèn)“紅果·金山里”鄉(xiāng)村振興示范片區(qū)，輻射8個(gè)行政村，山楂種植是片區(qū)的重要產(chǎn)業(yè)。“近年來，片區(qū)大力發(fā)展山楂綠色種植，綠色種植面積達(dá)到4.5萬畝，產(chǎn)量超過9萬噸，就地消化率接近60%。”寺頭鎮(zhèn)黨委書記扈濤介紹。

“寺頭鎮(zhèn)種植山楂有500多年的歷史了。”臨朐縣相亮山楂專業(yè)合作社理事長馬相亮介紹，片區(qū)化建設(shè)之前，農(nóng)戶們散種，形不成規(guī)模，價(jià)格也上不來，片區(qū)化建設(shè)后，幾個(gè)村莊抱團(tuán)發(fā)展，規(guī)模和價(jià)格都上來了，高品質(zhì)的鮮山楂一斤能賣到20元。

相亮山楂專業(yè)合作社是片區(qū)里規(guī)模較大的合作社，合作社注冊成員520戶，有綠色食品生產(chǎn)基地8000畝，年產(chǎn)綠色食品山楂2.6萬噸。“我們實(shí)施‘減藥提效’、無機(jī)肥代替化肥等工程，‘寺頭山楂’先后獲得國家地理標(biāo)志和綠色食品認(rèn)證。”馬相亮介紹，憑借小山楂，合作社還獲得粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”生產(chǎn)基地認(rèn)證，2024年入圍“中國農(nóng)民合作社500強(qiáng)”。

為了能讓山楂賣上更好的價(jià)錢，當(dāng)?shù)剡€打造了一座一次性可存儲7000余噸山楂的冷儲中心，山楂保鮮期可延長到12個(gè)月。這座由晶冠食品攜手6家合作社投資2400萬元建成的冷儲中心，對周邊農(nóng)戶實(shí)行保底收購機(jī)制，收購價(jià)格每斤比市場價(jià)高出約0.15元，讓農(nóng)戶年均增收5000元。

昔日的“小山楂”，已變?yōu)楦幻?、興村、強(qiáng)鎮(zhèn)的“大產(chǎn)業(yè)”。除了種植和加工之外，當(dāng)?shù)剡€將這一“土特產(chǎn)”資源與文旅相結(jié)合，推動山楂全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。“我們依托‘山川秀美’的生態(tài)優(yōu)勢和‘土特產(chǎn)’豐富的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，深挖山楂文化稟賦，積極拓展休閑農(nóng)業(yè)、山楂采摘、觀光旅游等新興業(yè)態(tài)，貫通‘產(chǎn)加銷’、融合‘農(nóng)文旅’，讓更多群眾吃上‘旅游飯’。”寺頭鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長劉園園說。

濰坊市委黨校公共管理教研部教授劉東生認(rèn)為，臨朐縣寺頭鎮(zhèn)“紅果·金山里”鄉(xiāng)村振興示范片區(qū)把握住了片區(qū)化發(fā)展的核心要義，通過組建鄉(xiāng)村振興示范片區(qū)，整合各村資源，創(chuàng)新“片區(qū)龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”模式，打破了村域行政壁壘，實(shí)現(xiàn)了資源要素在更大范圍內(nèi)的優(yōu)化配置和集約利用，有效帶動了村集體和農(nóng)民增收，形成了協(xié)同發(fā)展的乘數(shù)效應(yīng)。

本報(bào)記者 修從濤 曾軻

王佳聲