原標(biāo)題:有技術(shù)有想法,高素質(zhì)農(nóng)民深耕沃野有新篇
青島累計培育高素質(zhì)農(nóng)民3.3萬人次,以新理念、新思維、新技術(shù)賦能農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效、鄉(xiāng)村全面振興
□青島日報/觀海新聞記者 張晉
鄉(xiāng)村振興,關(guān)鍵在人。
過去談及農(nóng)民,人們腦海中或許會浮現(xiàn)“面朝黃土背朝天”的形象。但如今,隨著一幅跨越代際的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)圖景徐徐展開,沉穩(wěn)的銀發(fā)人群、堅實的中年骨干、躍動的青春力量,在廣袤田野里收獲希望。高素質(zhì)農(nóng)民,正成為中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化進(jìn)程中最活躍的因子。
高素質(zhì)農(nóng)民作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的主力軍、鄉(xiāng)村振興的帶頭人,既傳承著千年農(nóng)耕文明的智慧,又掌握現(xiàn)代科技與管理方法;既是個體奮斗的典范,更是共同致富的引領(lǐng)者。他們?yōu)閭鹘y(tǒng)農(nóng)業(yè)帶來了互聯(lián)網(wǎng)思維、品牌觀念和現(xiàn)代管理理念。高素質(zhì)農(nóng)民正從“會種地”的生產(chǎn)者向“有文化、懂技術(shù)、善管理、會經(jīng)營”的農(nóng)業(yè)經(jīng)營者轉(zhuǎn)變。
我國把培育高素質(zhì)農(nóng)民作為一項重要工程,近年來的中央一號文件多次對其作出安排。農(nóng)業(yè)發(fā)展的主體是農(nóng)民,農(nóng)民的整體素質(zhì)高,農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展就有了人力保障。從這個角度來說,培育高素質(zhì)農(nóng)民就是培育農(nóng)業(yè)的現(xiàn)在和未來。
青島依托高素質(zhì)農(nóng)民培育,對標(biāo)農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢、順應(yīng)個性化需求,大力發(fā)展壯大高素質(zhì)農(nóng)民隊伍,累計培育高素質(zhì)農(nóng)民3.3萬人次。高素質(zhì)農(nóng)民隊伍結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化、素質(zhì)持續(xù)提升。一批有先進(jìn)觀念、技術(shù)和想法的農(nóng)民脫穎而出,成為做強(qiáng)做精農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)、帶動共同富裕的“領(lǐng)路人”。
老把式:開闊新思路,豐富“新農(nóng)景”
在高素質(zhì)農(nóng)民隊伍中,有一群經(jīng)驗豐富、不斷自我提升的“老把式”,他們長期從事農(nóng)業(yè),卻從未停止學(xué)習(xí)的步伐,并以自身的經(jīng)驗助力農(nóng)戶提升種植養(yǎng)殖質(zhì)效。
大沽河畔,從事農(nóng)業(yè)30年的青島恒源順生態(tài)果蔬種植專業(yè)合作社理事長朱典玉,便是這樣一位不斷學(xué)習(xí)提升技術(shù),并以技術(shù)提升服務(wù)周邊甚至全國各地種植戶的高素質(zhì)農(nóng)民。
朱典玉所在的即墨區(qū)移風(fēng)店鎮(zhèn)是青島地區(qū)的“菜籃子”。1996年,他在村里承包了12畝地種蔬菜,為了掌握先進(jìn)的種植技術(shù),朱典玉積極參加高素質(zhì)農(nóng)民培育、農(nóng)民技能培訓(xùn),功夫不負(fù)有心人,經(jīng)過多年的探索,他種出來的蔬菜成本低、品質(zhì)高,在市場上供不應(yīng)求,吸引了周邊許多種植戶向他取經(jīng)學(xué)習(xí)。
“這些年,我基本上天天電話不斷。不光是電話溝通,有時也去現(xiàn)場幫忙看情況,許多種植戶都把大棚鑰匙放的位置告訴我,方便我去大棚看情況。”朱典玉告訴記者,這些日子,他剛為種植戶李昌輝解決了黃瓜的銷售問題。李昌輝三年前試種的新品種,就是朱典玉幫忙挑選的種子,自那時起,從半畝地的試種到15畝的規(guī)模種植,均是朱典玉幫助他科學(xué)管理并創(chuàng)新水肥一體化等先進(jìn)技術(shù)……得益于口感好、質(zhì)量好,李昌輝的黃瓜在市場上供不應(yīng)求。
當(dāng)說起李昌輝如何與朱典玉相識時,朱典玉靦腆一笑告訴記者:“他是我的粉絲”。原來為了讓更多人受益,從2016年起,朱典玉自學(xué)拍攝、編輯,發(fā)布農(nóng)技短視頻,他的短視頻內(nèi)容涵蓋農(nóng)產(chǎn)品新品種、種植新技術(shù)、高產(chǎn)新模式、植保方法,等等。“從青島的田間地頭,到甘肅的黃土高原、新疆的戈壁綠洲……11萬多名農(nóng)民兄弟成了我的‘網(wǎng)友’,2000多戶農(nóng)民通過視頻‘遠(yuǎn)程問診’,解了燃眉之急。”朱典玉告訴記者,9年來,他發(fā)布作品3300余條,點擊量逾600萬人次。
此外,朱典玉創(chuàng)辦了恒源順農(nóng)民田間培訓(xùn)學(xué)校,六年來,共舉辦150期公益農(nóng)技培訓(xùn)班,3000多人次受益。“鄉(xiāng)村振興,關(guān)鍵在人。播下技術(shù)的種子,點燃希望的星火,讓‘土專家’變成‘育英才’,這才是鄉(xiāng)村振興生生不息的力量。”朱典玉如是說。
平度的種糧大戶張先河也是一位用技術(shù)提高種植作物產(chǎn)量的帶頭人,他研究的“密度種植+配方施肥+水肥一體化+活桿成熟”技術(shù),不僅改寫了自家玉米的產(chǎn)量紀(jì)錄,還帶著周邊10多個村莊的鄉(xiāng)親,在2萬多畝土地上將畝產(chǎn)“翻了個番”。
“我是高素質(zhì)農(nóng)民培育中培養(yǎng)出的‘田秀才’,如果不是參加培訓(xùn)并且向?qū)<覍W(xué)習(xí)請教,我種的地可能十年也達(dá)不到現(xiàn)在的畝產(chǎn)。”張先河告訴記者。
7年前,張先河陸續(xù)流轉(zhuǎn)了1000畝土地,成了南村鎮(zhèn)小有名氣的種糧大戶。彼時,玉米畝產(chǎn)七八百斤就算好收成,除去成本,幾乎賺不到錢。
轉(zhuǎn)機(jī)出現(xiàn)在2020年。當(dāng)時,青島市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織高素質(zhì)農(nóng)民培育,村里把名額推薦給了張先河,張先河參加了糧油作物單產(chǎn)技能提升培訓(xùn),這也徹底打開了他的“新世界”。“培訓(xùn)班里,農(nóng)業(yè)專家從玉米品種選擇、種植密度調(diào)控,講到測土配方施肥、病蟲害綠色防控,每一堂課都戳中了我的‘痛點’,讓我恍然大悟,原來不是地不行,是我方法不對。”培訓(xùn)結(jié)束后,張先河在20畝地里做試驗。經(jīng)過三年反復(fù)優(yōu)化技術(shù)細(xì)節(jié),最終讓1000畝玉米田的畝產(chǎn)穩(wěn)定在1500斤,比最初種植時增加了整整一倍。
作為高素質(zhì)農(nóng)民的一員,張先河主動把自家的玉米田當(dāng)成“實訓(xùn)基地”,每月組織兩期現(xiàn)場觀摩會,手把手教農(nóng)戶調(diào)試播種機(jī)的株距、操作滴灌設(shè)備、配比肥料。在他的帶動下,周邊10多個村莊的2萬多畝玉米田,陸續(xù)采用了“密度種植+配方施肥+水肥一體化+活桿成熟”技術(shù)。按平均每畝增產(chǎn)800斤、每斤玉米1.25元計算,預(yù)計每年能幫鄉(xiāng)親們增加收入2000多萬元。
新農(nóng)人:研創(chuàng)新技術(shù),駛?cè)?ldquo;新賽道”
做農(nóng)業(yè)有沒有“前途”?這一度是許多人尤其是農(nóng)民本身發(fā)出的疑問。面對這一問題,行業(yè)中的“有心人”可以肯定地告訴你:有前途。
今年36歲的高素質(zhì)農(nóng)民朱梅楠就是這樣一個“有心人”。很難想到,他在種植這一最傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)行為中,找到了行業(yè)發(fā)展的“藍(lán)海”,并使之成為一項富民增收的農(nóng)業(yè)“新行當(dāng)”。
2017年,朱梅楠回到老家膠州,與合作伙伴共同成立了青島一粒粟農(nóng)業(yè)科技有限公司,帶領(lǐng)團(tuán)隊自主研發(fā)多旋翼電動植保無人機(jī),成為山東省最早一批深入研究多旋翼電動植保無人機(jī)生產(chǎn)及服務(wù)模式的從業(yè)者。
彼時,國內(nèi)種植戶對于植保無人機(jī)的作用機(jī)理和作業(yè)效果都不甚了解,朱梅楠便和同事帶著無人機(jī)逐個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、逐個市區(qū)進(jìn)行演示介紹。因為電機(jī)、電池?zé)o法航空快遞,朱梅楠和團(tuán)隊顛簸1000多公里從青島開車到內(nèi)蒙古進(jìn)行飛行實驗……經(jīng)過多年努力,2023年,一粒粟新推出50公斤大載重?zé)o人機(jī),每日作業(yè)效率可達(dá)800—1000畝。如今,企業(yè)服務(wù)對象遍布山東、內(nèi)蒙古、廣西、四川等8個省區(qū),通過植保無人機(jī)為“綠色農(nóng)業(yè)”的發(fā)展開創(chuàng)了一條新道路。
隨著無人機(jī)機(jī)具的成熟,朱梅楠感受到國內(nèi)專業(yè)從事無人機(jī)飛行工作人員(俗稱“飛手”)的缺乏,特別是在農(nóng)業(yè)植保領(lǐng)域。
于是,朱梅楠創(chuàng)造性將高素質(zhì)農(nóng)民培育與植保無人機(jī)飛手培育相結(jié)合,累計輸送國家認(rèn)證農(nóng)民飛手200余人。“當(dāng)時,中國航空運動協(xié)會的考官看到我們帶著農(nóng)民兄弟來考證,都很震驚,他們都沒有想到無人機(jī)現(xiàn)在已經(jīng)與農(nóng)業(yè)產(chǎn)生了如此深入的關(guān)聯(lián)。”朱梅楠說。而這也帶動了農(nóng)民就業(yè)——飛手日收入水平可達(dá)3000元,部分飛手已邁入年收入超10萬元的大關(guān)。
隨著植保無人機(jī)的推廣,朱梅楠又帶領(lǐng)公司研發(fā)無人機(jī)智慧農(nóng)業(yè)服務(wù)系統(tǒng),打造了國內(nèi)首個提供植保無人機(jī)服務(wù)的C2C平臺,實現(xiàn)了無人機(jī)作業(yè)線上化、數(shù)據(jù)規(guī)?;?,開啟了“滴滴打藥”新的植保服務(wù)模式。在平臺上,用戶可以通過系統(tǒng)來發(fā)布信息尋找飛手,飛手也可以通過系統(tǒng)承接訂單完成作業(yè),尤其利用平臺,飛手可以自主規(guī)劃接下多個相近時間的相近訂單,解決為中小種植戶服務(wù)的難題。截至目前,300余名飛手已經(jīng)在平臺上為8000多戶、400余萬畝土地帶去了飛防服務(wù),公司因此獲評國家首批統(tǒng)防統(tǒng)治星級服務(wù)組織。這些年,公司已由初創(chuàng)企業(yè)發(fā)展到年營收近500萬元的規(guī)模。
企業(yè)發(fā)展的同時,他更加珍重“高素質(zhì)農(nóng)民”這個身份。2022年,朱梅楠被評為山東省首批高素質(zhì)農(nóng)民大師。“通過大師帶徒,我的45位徒弟大多從事飛手相關(guān)行業(yè),還有的成立了公司。年輕人的加入,是農(nóng)業(yè)發(fā)展的可貴力量。”在他看來,越來越多的年輕人從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn),成為高素質(zhì)農(nóng)民的一員,定會成長為農(nóng)業(yè)發(fā)展的中堅力量。
隨著生活水平的提升,大眾對健康飲食的關(guān)注度日益高漲。2018年,“新農(nóng)人”王帥敏銳捕捉到這一市場需求,返鄉(xiāng)扎根農(nóng)業(yè),在萊西市沽河街道西沙埠村注冊成立青島大兜蟲生態(tài)果蔬種植專業(yè)合作社,率先開啟“超級蔬菜”羽衣甘藍(lán)的種植創(chuàng)業(yè)之路。
“創(chuàng)業(yè)初期,我就是個門外漢,只能在自家的一畝二分地上摸索試種。”王帥坦言,彼時他缺技術(shù)、少經(jīng)驗、無資金,只能靠網(wǎng)絡(luò)查資料、向農(nóng)業(yè)專家求教,在反復(fù)試種與總結(jié)中積累經(jīng)驗。歷經(jīng)多年深耕,他摸索出一套實用的羽衣甘藍(lán)種植管理技術(shù),并在省刊發(fā)表。如今,合作社已建成12個大棚,羽衣甘藍(lán)種植規(guī)模達(dá)40余畝。
農(nóng)業(yè)投入周期長、風(fēng)險高、回報慢,王帥所選的羽衣甘藍(lán),早期更是小眾到主要受眾僅為外國客戶與海歸群體。他咬牙苦撐,2023年底,終于迎來市場曙光。如今,合作社打通工廠訂單、電商平臺等多元銷售渠道,羽衣甘藍(lán)鮮菜旺季單月訂單量達(dá)10萬斤,電商月銷量突破3000單,年產(chǎn)值穩(wěn)穩(wěn)站上百萬元臺階。
行業(yè)上升期,王帥積極參與高素質(zhì)農(nóng)民培育項目,系統(tǒng)學(xué)習(xí)鄉(xiāng)村發(fā)展、品牌建設(shè)、電商運營等課程,對農(nóng)業(yè)發(fā)展有了更深層次的思考。“我們雖是種植端,但深知品牌是核心競爭力,要通過品牌化運營提升產(chǎn)品附加值。”王帥表示,合作社現(xiàn)已成功注冊“大兜蟲”“多彩沽河”等商標(biāo),并依托種植基地,積極探索一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,豐富產(chǎn)品矩陣,為產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入全新動能。
《全國高素質(zhì)農(nóng)民發(fā)展研究報告》(2025年)顯示,我國高素質(zhì)農(nóng)民隊伍相對年輕、受教育程度相對較高、高素質(zhì)農(nóng)民技術(shù)水平持續(xù)提升且高素質(zhì)農(nóng)民新生力量充足,從朱梅楠、王帥身上,恰恰能夠看到這些新特征,正是他們的加入,鄉(xiāng)村這片“希望的田野”正生機(jī)勃勃。
數(shù)字農(nóng)人:玩轉(zhuǎn)“新農(nóng)具” 鏈動產(chǎn)供銷
高素質(zhì)農(nóng)民之“高”,還在于這個群體具有主動學(xué)習(xí)的想法和能力,善于接受新事物,從而帶動小農(nóng)戶共同步入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展軌道。
如若列舉當(dāng)前農(nóng)業(yè)農(nóng)村中的新事物,電商消費不能不提及——當(dāng)前,手機(jī)已成為新一代農(nóng)民連接知識、市場的新農(nóng)具。
“多虧成立合作社,劉書記直播幫我們賣貨。”在即墨區(qū)龍泉街道滿貢村,村民們?nèi)绱丝偨Y(jié)“增收路徑”。他們口中的“劉書記”,便是高素質(zhì)農(nóng)民、滿貢村黨委書記劉永龍。
滿貢村位于王圈水庫上游,土壤肥沃,農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)好,但銷路一直打不開。2021年,劉永龍擔(dān)任滿貢村黨委書記,成立滿貢生態(tài)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社,盤活60多間閑置舊校舍作為生產(chǎn)基地,建起了花生油、石磨面粉加工等生產(chǎn)車間。有了產(chǎn)品,但囿于找不到渠道。眼看大家辛苦加工的農(nóng)產(chǎn)品賣不出去,劉永龍便把目光瞄向網(wǎng)絡(luò)。
2023年,他嘗試著用自己村書記的身份,注冊了滿貢村書記助農(nóng)直播間,開啟了他的直播電商之路。“播第一場的時候,光喝水,緊張得說不出話來。”劉永龍說,雖然這樣,但想想身后的村民,他“沒有退路”。于是,靠著一場場直播的歷練,堅持到半年左右時,他單場直播可以賣到約1萬元。如今,滿貢村的農(nóng)產(chǎn)品逐步得到了市場的認(rèn)可,每天可以賣到三四百單,2024年線上線下銷售額達(dá)到1300萬元。
在當(dāng)?shù)?,原材料廠、特色面品加工車間、冷凍庫、保鮮庫等“鏈?zhǔn)?rdquo;排列,正是在劉永龍直播電商的推動下,產(chǎn)品在全網(wǎng)受到追捧,延伸出了當(dāng)?shù)?ldquo;產(chǎn)+銷”鏈條,為村民提供了一批“家門口就業(yè)”的崗位。
讓劉永龍自己沒有想到的是,村書記也能站上講臺給農(nóng)民講電商知識。這些年,劉永龍多次登上“講臺”,今年為300余名高素質(zhì)農(nóng)民講解電商直播帶貨知識。“我很自豪,從參加高素質(zhì)農(nóng)民培訓(xùn)到培訓(xùn)高素質(zhì)農(nóng)民,我覺得既然我已經(jīng)有了一定的經(jīng)驗,就有義務(wù)再幫助更多的人。”
這是青島發(fā)力直播帶貨尤其是村書記直播帶貨的一個生動事例??吹狡鋵τ诖迩f發(fā)展的重要作用,青島將村書記直播帶貨作為推動農(nóng)村電商發(fā)展的重要抓手,一批村莊負(fù)責(zé)人以實現(xiàn)村莊農(nóng)產(chǎn)品增收為己任主動站到屏幕前——他們既熟悉當(dāng)?shù)氐奶厣N養(yǎng)殖產(chǎn)品,又有整合村莊分散農(nóng)產(chǎn)品的能力。
為村書記直播“扶上馬再送一程”,今年的青島市高素質(zhì)農(nóng)民培育,在保持主糧生產(chǎn)等基礎(chǔ)性技能培訓(xùn)供給穩(wěn)定的前提下,新增數(shù)字應(yīng)用、電商直播等課程培訓(xùn),幫助其補(bǔ)齊市場營銷短板。
嶗山區(qū)北宅街道三樹新村黨委副書記藍(lán)津傳便是這樣一位“帶貨書記”。“我們村有二百多年的櫻桃種植歷史,是櫻桃之鄉(xiāng)。不但如此,我們村的二號杏、松茸、木耳、菌菇等農(nóng)產(chǎn)品豐富。當(dāng)前,我們正在想辦法通過直播帶貨的方式,把我們的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品售賣出去。”藍(lán)津傳告訴記者,但是他們的探索還不能談得上專業(yè),在做直播帶貨的過程中,也遇到一些問題,比如,如何引流等。
“今年市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局舉辦的電商直播帶貨培訓(xùn)班,帶領(lǐng)我們到杭州實訓(xùn),正好補(bǔ)上了我的專業(yè)短板。”藍(lán)津傳說,通過系統(tǒng)培訓(xùn),他對直播帶貨的信心更足了,“下一步,我們準(zhǔn)備將村里正在試種的野芹菜在春節(jié)前后直播銷售,將其打造成為我們直播間的爆款產(chǎn)品。后期,我還要將學(xué)習(xí)到的直播帶貨流程教給村民,實現(xiàn)不出家門即增收。”
作為一名“數(shù)字農(nóng)人”,青島西海岸新區(qū)36歲的高素質(zhì)農(nóng)民、青島禽之寶瑯琊雞育種有限公司經(jīng)理龔相維亦看好農(nóng)產(chǎn)品直播這條新賽道。
“其實,農(nóng)村不缺好東西,但銷售是短板。農(nóng)產(chǎn)品賣不出去,又會反過來影響農(nóng)民的積極性和產(chǎn)品品質(zhì)。我們發(fā)力直播電商,就是為了解決銷售這個關(guān)鍵。”龔相維告訴記者,如今,他已經(jīng)組建了一支專門的電商團(tuán)隊。下一步,他不但要把瑯琊雞這個地方特色農(nóng)產(chǎn)品賣到全國,還要將當(dāng)?shù)仄渌厣r(nóng)產(chǎn)品納入直播范疇,讓農(nóng)民在“種得好”“養(yǎng)得好”的基礎(chǔ)上“賣得好”,將田間地頭的收成高效轉(zhuǎn)化為實實在在的收益。
[來源:青島日報 編輯:孫寶震]大家愛看