中國(guó)的老百姓，幾個(gè)人聚在一起聊天喝茶，總少不了嗑點(diǎn)兒瓜子?？ㄗ?、西瓜子、南瓜子，都是大家常嗑的。很多朋友愿意去市場(chǎng)上買(mǎi)南瓜子吃，然而，家里吃南瓜的時(shí)候，卻把里邊的南瓜子給隨手扔掉了。

其實(shí)很可惜，把這些南瓜子留下來(lái)一點(diǎn)都不麻煩。只要在廚房窗臺(tái)上放一個(gè)盤(pán)子，把每次掏出來(lái)的南瓜子放在里面，讓它自然晾干就可以了。

南瓜子在南瓜里是很干凈的，掏出來(lái)以后，不必要去洗它，沾了水還容易壞，直接把它晾干就行。

南瓜子曬干了以后，可以直接生吃，保健的功效比炒過(guò)的南瓜子還好。

老人們都知道，南瓜子是殺蟲(chóng)的。過(guò)去的小孩容易得蛔蟲(chóng)等寄生蟲(chóng)病，大人就給小孩吃南瓜子驅(qū)蟲(chóng)。南瓜子跟其他的殺蟲(chóng)藥不一樣，它很溫和，不是靠刺激性來(lái)殺蟲(chóng)，也不會(huì)損傷身體，對(duì)小孩來(lái)說(shuō)很合適。

南瓜子仁兒補(bǔ)的作用比較強(qiáng)

子代表什么?子是植物的下一代，代表新的生命。所以凡是植物的種子，它的功效一般都能往腎上走。南瓜子對(duì)腎臟的保健作用尤其突出，它的作用，類(lèi)似于天然的荷爾蒙，能改善人體生殖系統(tǒng)的功能。

對(duì)于男性來(lái)說(shuō)，經(jīng)常吃生南瓜子，能夠預(yù)防前列腺的問(wèn)題。對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，如果產(chǎn)后體虛導(dǎo)致乳汁量少，吃生南瓜子能幫助催乳。

注意：南瓜子補(bǔ)氣，但也不能多吃，吃多了，補(bǔ)過(guò)了，氣會(huì)聚集在肚子里，使人不舒服。氣多了還能化為熱，導(dǎo)致胃熱上火。

冰糖南瓜子茶清咽喉，補(bǔ)腎氣，治標(biāo)又治本

單吃南瓜子的仁兒，那是偏于補(bǔ)的，如果連著外面那層殼一起用，就有補(bǔ)有泄了。南瓜子的殼不好吃，也嚼不爛，一般用來(lái)煮水喝比較好，這對(duì)慢性的咽喉問(wèn)題會(huì)有幫助。

方法：抓一把帶殼南瓜子，切碎，冷水下鍋煮開(kāi)后，加冰糖再煮20分鐘起鍋，把渣濾出來(lái)，直接喝水，味道很清甜。

特別是針對(duì)因大量說(shuō)話導(dǎo)致嗓子不舒服的情況，其實(shí)，這不僅僅是嗓子的問(wèn)題，關(guān)鍵是因?yàn)殚L(zhǎng)期說(shuō)話太多，傷到了腎氣。所以，光是用清熱消炎的藥來(lái)治嗓子，解決不了根本問(wèn)題。如果想治本的話，既要清咽喉，又要補(bǔ)腎氣，雙管齊下才可以。平時(shí)就可以喝冰糖南瓜子茶來(lái)調(diào)理。